A dietetikus véleménye
A citrom természetes C-vitaminban gazdag gyümölcsünk. A megfázásos időszakokban nagyon hasznos. A téli hónapokban mirelit őszibarackból javasolnám elkészíteni, gyermekek részére csak az alkoholmentes változatát.
Elkészítés
A citromok levét elkeverjük a porcukorral. Az őszibarackok héját lehúzzuk, kettévágjuk őket, magjukat kiemeljük, nagyobb kockákra vágjuk és a cukros citromlébe forgatjuk. Folpackkal letakarjuk és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a barackokra öntjük a pezsgőt (vagy az almalevet) és az ásványvizet, végül belekeverjük a citromfűleveleket.