Receptek

Őszi muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Érdemes tudni a fahéjról, hogy nem csak kellemes íze miatt használják a süteményekhez, hanem azért is, mert segít a zsírok megemésztésében, javítja a vérkeringést, megállítja a hasmenést is. A füge igen jó hatással van az emésztésre, apró magvacskái fokozzák a bélmozgást, B-vitamintartalma pedig elősegíti a táplálék felszívódását. Egy darabra (125 g) számoltuk a tápértéket.

Hozzávalók
  • 3 csésze liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál frissen reszelt/őrölt szerecsendió
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 1/4 csésze tej
  • 2 tojás, enyhén felverve
  • 1 csésze olvasztott vaj
  • 1 cséze durvára aprított áfonya
  • 1 csésze durvára reszelt hámozott, kimagozott alma
  • 1/2 csésze kockára vágott füge
  • 3/4 csésze durvára vágott pirított földimogyoró
  • 3/4 csésze barna cukor
  • 3/4 csésze kristálycukor
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kibéleljük papírral. A száraz hozzávalókat összekeverjük egy nagyobb tálban. A közepébe csinálunk egy mélyedést, hozzáöntjük a tejet, a felvert tojásokat és az olvasztott vajat, majd óvatosan összekeverjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Befőttek, savanyúságok
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!