Receptek

Olaszos burgonyasaláta

Beküldő: HáziPatika.com

A dietetikus véleménye

GI-diétába beilleszthető.

Hozzávalók
  • 100 g burgonya
  • 100 g fejes saláta
  • 1 narancs
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • fél citrom leve
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. A fejes salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd apró darabokra tépkedjük. A narancs és a citrom levét kinyomjuk, húsát is kikaparjuk, és eldolgozzuk az olajjal. A héjakat is belereszelhetjük ízlés szerint. Ezt a páclevet öntjük az összekevert zöldségekre. Az egészet összerázzuk, lefedjük, és 1 órát hűtőben érleljük. Tálaláskor narancs- vagy citromkarikával díszítjük.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: közepes
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +21 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütés melegíti a levegőt, csapadék nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag