Receptek

Olasz zöldségleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Nagyon magas rosttartalmú leves, fogyókúrában, székrekedés esetén is ajánlható.

Hozzávalók
  • 4 személyre:
  • 3 erőleveskocka
  • 10 dkg sárgarépa
  • 10 dkg fehérrépa
  • 10 dkg karalábé
  • 10 dkg kelkáposzta
  • 10 dkg zeller (gumó)
  • 10 dkg burgonya
  • 5-6 szál petrezselyem
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 evőkanál zsír
  • 4 dkg füstölt szalonna
  • 5 dkg spagetti
  • 5 dkg reszelt sajt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A leveskockákat főzd fel 2 liter vízben. A megtisztított zöldségeket vágd metéltre (rövid szálakra), s kevés zsíron párold meg. Süsd ki az apró kockákra vágott szalonna zsírját, s azon kicsit pirítsd a paradicsompürét, majd add hozzá a levest, s tedd bele a zöldségeket. Ha felforrt, dobd bele a spagettit, s lassan forrald, míg a tészta meg nem fő. A tányérokba kitálalt levesbe szórj reszelt sajtot.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: közepes
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Székrekedés

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+25, +30 °C
Minimum:
+11, +16 °C

Hazánkban pénteken délelőtt napos, derült időre van kilátás, északkeleten képződhet kevés gomolyfelhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!