HáziPatika.com

Receptek

Narancsos csirkemell saláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Éppen elég az a csirkemell, amit beletesz, a főtt-füstölt sonka már egy kicsit sok. A kalórián kívül a nátrium bevitelt is növeli, úgyhogy utósózásra már nincs szükség.
Hozzávalók
  • 2 db filézett csirkemell /kb. 40 dkg/, 2 db közepes nagyságú narancs, 1 cs. zöld hagyma, 2db főtt tojás, 15 dkg főtt, füstölt pulyka sonka, 1 doboz natúr joghurt, majonéz, bors, mustár, 1db citrom.

    Elkészítés

    A csirkemellet felkockázzuk és egy kis ételízesítővel megpároljuk. Míg ez elkészül a hagymát, főtt tojást, sonkát, narancsot szintén felkockázzuk és egy salátás tálba helyezzük. Tartármártást készítünk és mikor belerakjuk a csirkemellet a salátába, utána leöntjük az egészet vele. Jól összekeverjük, borssal, ízlés szerint sóval még utánaízesítünk. Rizzsel is fogyaszthatjuk, de önálló ételként is nagyon finom!

    Elkészítési idő: 40 perc
    Nehézség: könnyű
    Típus: Saláták
    Étrendi javaslat: Egyéb