Receptek

Napraforgós-sütőtökös muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Különleges muffin recept. Karotinban és ásványi anyagokban (kálcium, kálium, magnézium) gazdag sütemény. Jó étvágyat!

Hozzávalók
  • 1 csésze liszt
  • 1/2 csésze barnacukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál mézeskalács-fűszer
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 3/4 csésze sütőtök-püré
  • 1 nagy tojás, enyhén felverve
  • 1/4 csésze tej
  • 1/4 csésze napraforgó olaj
  • 1 csésze zabpehely
  • 1/2 csésze nyers vagy pirított napraforgó mag (ha sózott, akkor a receptből ki kell hagyni a sót!)
  • Tetejére:
  • 1 evőkanál napraforgó olaj
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 3 evőkanál napraforgómag
  • 1 evőkanál liszt
  • 1/4 teáskanál mézeskalács fűszer
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 220°C-ra előmelegítjük, a formákat előkészítjük (olaj vagy papír). Egy nagy tálban jól elkeverjük a lisztet a cukorral, a sütőporral, a fűszerrel, a sóval és a szódabikarbónával. Egy másik tálban simára keverjük a tök-pürét, a tojást, a tejet és az olajat, majd hozzáadjuk (kis adagokban) a lisztes keveréket, végül a zabpelyhet és a napraforgót is. A formákat 3/4-ig töltjük. Az olajat elkeverjük a cukorral, a napraforgómaggal, a liszttel és a fűszerrel. Ebből a keverékből mindegyik muffinra cseppentünk néhányat. 18-25 percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+1, +6 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban hétfon délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag