Receptek

Mustáros hús

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Tejfehérje vagy csirkehús-allergiások ezt a finom receptet más alapanyagokból készítsék el.

Hozzávalók
  • 1/2 kg hús (sertéscomb, pecsenye, csirkemell kinek mi az ízlése)
  • 3 fej hagyma,
  • 1-2 evőkanál olaj
  • só, bors
  • 1 pohár tejföl
  • 2 evőkanál mustár
  • petrezselyemzöld
  • 1 leveskocka
  • köretnek főtt rizs
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hagymát kockákra, a húst kb 2*2 cm-es darabokra vágom. A hagymát az olajon megfonnyaszton, sóval és egy pici vízzel, majd beleteszem a húst, először megkapatom a külsejét, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a húst, és belerakom a leveskockát. Ha a hús megpuhult a tejfölbe belekeverem a mustárt, majd a húsra öntöm, összeforralom és már kész is, ha hígnak találod a levét a tejfölbe teszel egy kis lisztet.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+5, +10 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a sok napsütést csak kevés felhő zavarhatja, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag