Receptek

Mustáros-gombás csirkemell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Zsírszegény, fehérjében gazdag étel. Egy zöldsalátával kiegészítve egész étkezést helyettesíthet.

Hozzávalók
  • 1 darab egész csirkemell filé
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 kis üveg szeletelt gomba vagy 6 db nagyobb friss gomba
  • szárnyas fűszerkeverék
  • bors
  • delikát
  • olíva olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst előző nap csíkokra vágjuk. Bepácoljuk a következő módon: a mustárt és a fűszereket összekeverjük, és a hússal jól elvegyítjük. Így kell pácolódnia egy éjszakán át, hogy az ízek jól összeérjenek. Másnap kevés olivaolajon megpirítjuk a húst, kevés vízzel félpuhára pároljuk. Ha már félpuha a hús, akkor hozzáadjuk a gombát és készre pároljuk. Köretként vegyes salátát ajánlok hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+11, +16 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban szerdán délelőtt változóan felhős lesz az ég, a Dunántúlon és a középső országrészben a gyengén felhős, másutt a közepesen vagy erősen felhős időszakok lesznek túlsúlyban.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag