Receptek

Mustáros-gombás csirkemell

Beküldő: Holecskó Krisztina

A dietetikus véleménye

Zsírszegény, fehérjében gazdag étel. Egy zöldsalátával kiegészítve egész étkezést helyettesíthet.

Hozzávalók
  • 1 darab egész csirkemell filé
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 kis üveg szeletelt gomba vagy 6 db nagyobb friss gomba
  • szárnyas fűszerkeverék
  • bors
  • delikát
  • olíva olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húst előző nap csíkokra vágjuk. Bepácoljuk a következő módon: a mustárt és a fűszereket összekeverjük, és a hússal jól elvegyítjük. Így kell pácolódnia egy éjszakán át, hogy az ízek jól összeérjenek. Másnap kevés olivaolajon megpirítjuk a húst, kevés vízzel félpuhára pároljuk. Ha már félpuha a hús, akkor hozzáadjuk a gombát és készre pároljuk. Köretként vegyes salátát ajánlok hozzá.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt a hosszabb-rövidebb napos időszakok mellett gyakran befelhősödik az ég, de számottevő csapadék általában nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag