A dietetikus véleménye
Ez a szendvics kiváló piknikeken, utazások alkalmával is, mivel könnyen, gyorsan elkészíthető a másnapi túrára, elkészítésében az egész család részt vehet, persze a gyerekeknek hagyjuk ki belőle az alkoholt.
Elkészítés
A kenyér végeit levágjuk, a közepét hosszú késsel kivájjuk. Kis kockákra szeleteljük, mint a szalámit, a kolbászt és a sonkát. Az uborkát lereszeljük. A margarint, tejfölt, a bort és a szardellapasztát habosra kikeverjük. Hozzáadni a vöröshagymát, a felvágottakat és a kockázott kenyeret. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a francia kenyeret, fóliába csavarjuk, és a hűtőbe tesszük legkevesebb 6 órára. Fogyasztás előtt szeleteljük.