+8° - +18°
Hidegfront

Receptek

Mozaik-szendvics

Beküldő: Takács Elvira

A dietetikus véleménye

Ez a szendvics kiváló piknikeken, utazások alkalmával is, mivel könnyen, gyorsan elkészíthető a másnapi túrára, elkészítésében az egész család részt vehet, persze a gyerekeknek hagyjuk ki belőle az alkoholt.

Hozzávalók

1 franciakenyér
5 dkg margarin
3-3 dkg kolbász, sonka, szalámi
1 savanyú uborka

1 kanál tejföl
1 kanál fehérbor
1 kanál szardellapaszta
1 kanál nagyon apróra vágott hagyma

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A kenyér végeit levágjuk, a közepét hosszú késsel kivájjuk. Kis kockákra szeleteljük, mint a szalámit, a kolbászt és a sonkát. Az uborkát lereszeljük. A margarint, tejfölt, a bort és a szardellapasztát habosra kikeverjük. Hozzáadni a vöröshagymát, a felvágottakat és a kockázott kenyeret. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a francia kenyeret, fóliába csavarjuk, és a hűtőbe tesszük legkevesebb 6 órára. Fogyasztás előtt szeleteljük.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű