Receptek

Mindent bele-nyersen

Beküldő: Kontháné Kovács Mária

A dietetikus véleménye

Remekül beilleszthető ez a saláta akár egy fogyókúrás étrendbe is, de akkor a tejfölt inkább kefírrel, a mézet pedig mesterséges édesítőszerrel helyettesítsük. Nyáron, friss zöldségekből a legfinomabb.

Hozzávalók
  • 1 db kígyó uborka
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehér répa
  • 1 db zöld hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db paradicsom
  • nagy csokor metélő petrezselyem
  • 1 csipet tárkony
  • 1 pár csepp ecet
  • extra szűz olíva olaj
  • dijoni mustár egy kis kanál
  • jódozott só
  • erdei virágméz
  • két evőkanál tejföl vagy Kaukázusi kefír
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit félretesszük. A fűszereket, mézet, mustárt, olívaolajat összekeverjük majd a zöldségekre öntjük. Hűvös helyen fél órát pihentetjük, majd étkezés előtt közvetlenül hozzáadjuk a tejfölt vagy kefírt. Én minden nap mást teszek bele sajtot, sült húst, fenyőmagot és akkor főétkezésnek is csodás.

Elkészítési idő: 10  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +23 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szerdán délelőtt helyenként hosszabb-rövidebb időre felszakad a felhőzet, de lesznek borult tájak is.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag