Receptek

Mézes-gyömbéres csirkecombok

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Nem mindennapi zamattal rendelkező csirkeétel, az egzotikus ízek kedvelőinek vagy az ínyenceknek ajánlható. Kevés olajjal, bőr nélkül készítve fogyókúrában is használható.

Hozzávalók
  • 4 csirkecomb
  • 4 ek. olaj
  • hagyma
  • 1 tk. gyömbér
  • 4 ek. méz
  • fehérbor
  • szójaszósz
  • só, bors
  • 1 tk. mustár
  • 1 ek. tejföl
  • pici liszt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Kevéske olajon a csirkecombokat kettévágva elősütjük, félretesszük. A hagymát és a gyömbért a visszamaradt olajon megfuttatjuk, majd a húst újra rárakjuk. Mézzel, borral, mustárral és szójaszósszal ízesítjük, sózzuk, borsozzuk. Annyi vizet öntünk alá, hogy a húsokat majdnem ellepje. Lefedve kb. 45 percig kis lángon puhára főzzük. Ha kész az egészet egy kis tejfölös habarással besűrítjük. Zöldséges, párolt rizs illik hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: közepes
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +18 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban szerdán délelőtt túlnyomóan derült lesz az ég, csak kevés fátyolfelhő szűrheti a napsütést.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!