A dietetikus véleménye
Az alapanyagok miatt csak nyáron készíthető, vitaminokban gazdag étel, mely fogyókúrában kizárólag édesítőszerrel készítve ajánlott.
Elkészítés
A meggyet magozzuk ki, a citrom héját reszeljük le, levét (a narancsokét is)préseljük ki. A meggyet tegyük fel 5 percre főni a cukorral vagy az édesítőszerrel, a két gyümölcs levével, továbbá 2,5 dl vízzel. A kimagozott dinnye húsából formázzunk golyókat, majd adjuk a meggyhez. Ízesítsük fahéjjal és szegfűszeggel. Az étkezési keményítőt a gyümölcsös lével forraljuk össze. Langyosan vagy hidegen tálaljuk.
Gyümölcslevest is készíthetünk belőle, ha az étkezési keményítő kivételével megduplázzuk a felhasznált anyagokat és a dinnye felét pépesítve adjuk a leveshez.
163 Kcal/adag
segítségével végeztük!
