HáziPatika.com

Receptek

Mediterrán paradicsomleves

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

GI-diétába beilleszthető.
Hozzávalók
  • fél konzerv hámozott paradicsom
  • 10 dkg füstölt pulykasonka
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 dl tyúkhúsleves (kockából is készülhet)
  • 1 db citromkarika
  • néhány szál friss majoránna
  • kakukkfű
  • bazsalikom

Elkészítés

A kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk a felkockázott sonkával. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, és felöntjük a levessel. Sóval és zöldfűszerekkel ízesítjük, majd fedő alatt 20-25 percig főzzük. A levest összeturmixoljuk, fél citromkarikával díszítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Fogyókúra