Receptek

Mazsolás ananászmártás

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A habarás készítésénél mindenképpen melegítsük a leveshez a habarást, akkor lesz a mártás, illetve a leves szép bársonyos. Csontritkulás diétájában magas fehérje- és kalciumtartalmú (pl. tej és tejtermékek) alapanyagokat részesítsünk előnyben.

Hozzávalók
  • 1 doboz darabolt ananász
  • 5 dkg mazsola
  • 3 dl tejföl
  • 3 púpozott evőkanál étkezési keményítő
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 csipet só
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az ananászt saját levében feltesszük főni a mazsolával együtt. Az első forrásig főzzük, beletesszük a fahéjat és a sót. A keményítőből és tejfölből, kevés víz hozzáadásával habarást készítünk, amivel behabarjuk a gyümölcsöt. Jól kiforraljuk. Nagyon finom levesben főtt szárnyasokhoz, valamint sovány húsokhoz.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Befőttek, savanyúságok
Étrendi javaslat: Csontritkulás

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+11, +16 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban szerdán délelőtt változóan felhős lesz az ég, a Dunántúlon és a középső országrészben a gyengén felhős, másutt a közepesen vagy erősen felhős időszakok lesznek túlsúlyban.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag