Receptek

Masnitészta gombával

Beküldő: Takács Elvira

A dietetikus véleménye

Érdekes fűszerezésű, könnyen készíthető étel receptje. Bár tápanyagokban nem túl gazdag, a gomba miatt kiemelkedően magas a rosttartalma, amely jó telítőértéket ad neki. A tápanyagtartalom kb. 260 g készételre vonatkozik.

Hozzávalók
  • 300 g masnitészta
  • 400 g gomba
  • 4 paradicsom
  • 1 kanál margarin
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 50 g füstölt sajt
  • köménymag
  • petrezselyemzöld
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tésztát főzzük meg enyhén sós vízben. Lecsepegtetjük és elkeverjük a margarinnal. A serpenyőben forró olajon dinszteljük meg az apróra vagdalt hagymát. A gombát tisztítsuk meg, vagdossuk kisebb darabokra, fűszerezzük köménnyel és a többi fűszerrel, dinszteljük, míg zsírjára sül. Aztán adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot, és rövid ideig dinszteljük együtt. A kész mártást öntsük a tésztára és szórjuk meg petrezselyemzölddel és sajttal.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban kedden délelőtt északon a változó felhőzet mellett hosszabb napos időszakok is előfordulnak, délen azonban sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag