+6° - +11°
Hidegfront

Receptek

Márványsütemény

Beküldő: Varga-Hazai Judit

A dietetikus véleménye

Egy olyan édesség receptje ez, amely valóban kiszorul a súlycsökkentő étrendből, de néhány apró változtatással még energiaszegénnyé is tehető.

Hozzávalók

40 dkg liszt
15 dkg cukor
2 db tojás
15 dkg margarin
0,25 l tej
1 tasak sütőpor

1 tasak vaniliás cukor
reszelt citromhéj
csipetnyi só
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tej

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A margarint felhabosítjuk, felváltva beletesszük a cukrot és a tojásokat. A sütőport összekeverjük a liszttel és lassan hozzáadjuk a masszához. Öntsük bele a tejet és a többi fűszerrel dolgozzuk össze. A tésztát elfelezzük: az egyik feléhez keverjük a kakaót, a cukrot és a tejet. A világos tészta egy részét öntsük egy margarinnal kikent, hosszúkás sütőformába. Erre helyezzük a kakaósat, majd a maradék világos tésztát. A tetejére mindig világos tészta kerüljön. Végül előre melegített sütőben aranybarnára sütjük.

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: nehéz