HáziPatika.com

Receptek

Mandulatej

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Vegetáriánusoknak is ajánlható különleges recept.
Hozzávalók
  • 1/4 csésze nyers mandula
  • 1 csésze hideg víz
  • 2 kávéskanál juharszirup (elhagyható)

Elkészítés

Egy serpenyőben forraljunk vizet, a már forrásban levő vízbe tegyük bele a mandulát 30 másodpercre. Szűrjük le, és hámozzuk meg őket. A leforrázott mandulát 1 csésze hideg vízzel, és a juharsziruppal helyezzük a turmixgépbe. Magas fokozaton, 2-3 percig turmixolva sűrű fehér tejet kapunk. Finom szűrőn szűrjük át. Ha ekkor sok kása marad, akkor nem turmixoltuk eleget.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Italok, turmixok
Étrendi javaslat: Egyéb