Receptek

Mandulás zöldségtál

Beküldő: Salgó Bernadett

A dietetikus véleménye

Magas rosttartalmú, illóolajokban gazdag étel, amely jó hatással van a bélrendszer egészére. Puffadásra hajlamosak inkább kerüljék.

Hozzávalók
  • 1 evőkanál hidegen sajtolt olaj
  • 5 dkg hámozott szeletelt mandula
  • 1 kis fej karfiol
  • 1 kis fej brokkoli
  • 1 kínai kel
  • 1 citrom leve
  • tengeri só
  • 1 kanál szójaszósz
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az olajat megforrósítjuk, beledobjuk a mandulát, megpirítjuk, és külön edénybe tesszük. A visszamaradt olajra rátesszük a rózsáira szedett brokkolit, karfiolt és a csíkokra vágott káposztát. Aláöntünk egy kevés vizet, a citrom levét és a szójaszószt. Fedő alatt készre pároljuk, és a végén rászórjuk a pirított mandulát.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Székrekedés

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag