Receptek

Májpüréleves

Beküldő: Szabó Andrea

A dietetikus véleménye

Tápanyagban és rostban gazdag, könnyen elkészíthető leves.

Hozzávalók
  • 15 g vaj
  • 10 g teljes kiőrlésű liszt
  • 50 g borjúmáj
  • 1 tojássárgája
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az olvasztott vajban a 10 g lisztet sárgára pirítjuk, majd beleteszünk 50 g finomra vágott borjúmájat és 10 percig pároljuk. 1/2 liter húslevessel felöntjük és 1 óráig főzzük. Tálalás előtt tojássárgájával feleresztjük.

Elkészítési idő: 1,5  óra
Nehézség: közepes
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Cukorbetegség

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban kedden délelőtt északon a változó felhőzet mellett hosszabb napos időszakok is előfordulnak, délen azonban sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag