Receptek

Magos csirkemellsaláta

Beküldő: Hamar Attiláné

A dietetikus véleménye

Jó rosttartalma miatt komplett fogyókúrás étkezésnek is javasolható ez az étel. A szezámmag olyan hasznos zsírsavakat rejt, melyek segítik a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel szemben.

Hozzávalók
  • 1 nagy kifilézett, csíkokra vágott csirkemell
  • világos szezámmag
  • olaj
  • só, frissen őrölt bors
  • 2 evőkanálnyi szójaszósz
  • étkezési keményítő
  • A salátához:
  • vagy egy zacskó készen vásárolható zöldségmix (ebben különböző saláta található), vagy tetszés szerint elkészített (pl: salátalevél, hagyma, cukkini, paprika, paradicsom, kukorica, alma, körte, stb.)
  • Az öntethez: olaj, balzsamecet, só, frissen őrölt bors.
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A húsdarabokat olajjal, szójaszósszal, keményítővel és borssal egy - két órára bepácoljuk. Ezután hozzákeverjük az érkezési keményítőt és a szezámmagot. Alaposan összedolgozzuk, majd forró olajban megsütjük (mindig csak keveset, ne legyen tele az edény), szalvétán lecsepegtetjük. A salátát meglocsoljuk az öntettel, ráhalmozzuk a még meleg húst, egy kevés borsot darálunk rá díszítésül és egy kevés olíva olajjal is meglocsoljuk.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +32 °C
Minimum:
+14, +19 °C

Hazánkban szombaton délelőtt erősen vagy közepesen felhős lesz az ég, a Dunántúlon többfelé várható zápor, zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag