A dietetikus véleménye
Nagyon könnyen készíthető édesség, mivel a tésztáját nem kell külön elkészíteni. A sok gyümölcs felhasználása mindenképpen pozitívum, de a túró miatt is kiemelkedik a többi sütemény közül.
Elkészítés
30 dkg lisztet cukorral és 1 csomag sütőporral összekeverünk. Egy közepes nagyságú tepsit vastagon kikenünk margarinnal. Ezután beleszórjuk a liszt 2/3 részét, majd rámorzsolunk 25 dkg, citromhéjjal ízesített túrót. Erre ráterítünk 1 kg darabos gyümölcsöt, s végül rászórjuk a maradék 1/3 rész lisztet. Ezután 2,5 dl tejben elkeverünk 2 csomag vaníliás cukrot és 3 tojást (felverve), amit ráöntünk a tésztára. Végül 5 dkg olvasztott margarinnal a tészta tetejét meglocsoljuk. Előmelegített sütőbe tesszük, s közepes lángon sütjük. A sütési idő 40 perc (ez a tepsitől is függ). Tipp: nem teljesen kinyomkodott, nagyra reszelt savanykás almával is nagyon finom!
Mindenkinek jó étvágyat hozzá!
segítségével végeztük!
