+4° - +11°
Hidegfront

Receptek

Lecsós tepsis hús

Beküldő: gaba

A dietetikus véleménye

Energiagazdag, inkább nyári egytálétel receptje. Sajnos a hozzávalóknál nem tudjuk a mennyiségeket.

Hozzávalók

Burgonya
Hagyma
6-8 szelet tarja
lecsó, lehet maradék is

tejföl
pirospaprika
olaj
víz

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A burgonyát karikára vágva befektetem a tepsibe, sózom. Rákarikázom a hagymát, ráfektetem a kiklopfolt, befűszerezett tarját, amire a lecsót (lehet maradék is) ráöntöm. Öntök alá egy kis vízet, meg olajat és lealufóliázom. Mielőtt kész leveszem az alufóliát és tejfölt kikeverek pirosparkikával, egy kis olajjal meg vízzel, amit még ráöntök és megpirítom a tetejét.

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: közepes