+10° - +25°
Nincs front

Receptek

Lazacos spagetti csőben sütve

Beküldő: Berényi Tibor

A dietetikus véleménye

A füstölt halak jó zsírsavösszetételének jótékony hatását beárnyékolja magas sótartalmuk, ezért inkább nyers halat használjunk fel. Az étel energia, -koleszterin- tartalma is elég magas, viszont a kalciumbevitel jó.

Hozzávalók
  • 50 dkg spagetti
  • 30 dkg füstölt lazac
  • 5 dkg vaj
  • friss őrölt bors
  • finomra vágott petrezselyem
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 dl fehérbor
  • 1 dl tejszín
  • reszelt parmezán sajt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A felolvasztott vajon a kockára vágott lazacot megfuttatjuk, rászórjuk a petrezselyem zöldet, ízlés szerint ízesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, egy kicsit megpirítjuk, majd ráöntjük a fehérbort és a tejszínt. Készre főzzünk a mártást, míg sűrű nem lesz. Összekeverjük a tésztával, majd kivajazott tűzálló edénybe rakjuk, megszórjuk a reszelt parmezánnal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban kedden délelőtt a ködfoltok fokozatosan feloszlanak, napos és felhősebb területek váltakoznak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag