HáziPatika.com

Receptek

Kukoricás töltött paprika

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Érdekes, ízletesnek tűnő recept. Sovány hússal készítve fogyókúrában ajánljuk.
Hozzávalók
  • 6 paradicsom
  • 1 vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 50 dkg darált hús
  • 15 dkg csemegekukorica
  • 10 dkg sajt
  • 4 kaliforniai paprika
  • 3 dkg vaj
  • só, bors

Elkészítés

A kockára vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, hozzáadom a darálthúst,az átpaszírozott paradicsomot, majd a kukoricát. Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a reszeltsajtot. A paprikáknak levágom a tetejét, és megtöltöm vele. Kivajazott tűzálló edénybe állítom a paprikákat, és kevés langyos vízzel felöntjük. Előmelegített sütőben megsütjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra