Receptek

Kukoricás-currys csirke

Beküldő: Molnár Ágnes

A dietetikus véleménye

Valóban kevés allergén anyagot, viszont sok fehérjét tartalmazó étel. Zsírtartalma is leszorítható sovány tejföl használatával. Tejfehérje-érzékenyek részére nem ajánlható.

Hozzávalók
  • Filézett csirkemell
  • 1-2 fej vöröshagyma
  • kevéske vaj
  • 1 doboz kukorica
  • 1 pohár tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • curry, bors, só
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A csirkét apró, hosszúkás szeletekre vágjuk, a hagymát a vajon megpirítjuk. Amikor már aranysárga, belekeverjük a csirkét belekeverjük és erős lángon megpirítjuk. Amikor megpirult, kevés vizet aláöntve pároljuk tovább, közben a sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük. A kukoricakonzerv levét a liszttel és a tejföllel csomómentesre elkeverjük, a kukoricát pedig a csirkéhez keverjük. Hozzáadjuk az ízlés szerinti mennyiségű curryt, majd a lisztes-tejfölös szószt is. Ezzel összeforraljuk, és már kész is. Mazsolás rizzsel nagyon finom.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag