Receptek

Elkészítés

A csirkét apró, hosszúkás szeletekre vágjuk, a hagymát a vajon megpirítjuk. Amikor már aranysárga, belekeverjük a csirkét belekeverjük és erős lángon megpirítjuk. Amikor megpirult, kevés vizet aláöntve pároljuk tovább, közben a sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük. A kukoricakonzerv levét a liszttel és a tejföllel csomómentesre elkeverjük, a kukoricát pedig a csirkéhez keverjük. Hozzáadjuk az ízlés szerinti mennyiségű curryt, majd a lisztes-tejfölös szószt is. Ezzel összeforraljuk, és már kész is. Mazsolás rizzsel nagyon finom.