HáziPatika.com

Receptek

Korpás hús

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Olvasónk receptjét nemcsak cukorbetegeknek, de fogyókúrázóknak, székrekedéssel küzdőknek is ajánlhatjuk. Sőt, csekély zsír- és magas rosttartalma miatt ugyan ritkán, de még magas vérzsírszint esetén is fogyasztható.
Hozzávalók
  • 1 db csirkemell
  • 1 db tojás
  • 1 dl olivaolaj
  • liszt
  • étkezési búzakorpa

Elkészítés

A csirkemellet négyfelé vágom, majd a hagyományos módon bepanírozom a húst, csak a zsemlemorzsa helyett étkezési búzakorpát használunk. Teflon serpenyőben nagyon kicsi olajban megsütöm, zöldséggekkel és savanyusággal tálalom.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Cukorbetegség