Receptek
Koleszterinszegény házi vaj
Beküldő: Hirsch Anikó
A dietetikus véleménye
Remek recept azoknak, akik nem szeretik a margarint, de szív- és érrendszeri problémájuk van. Azonban ebből sem szabad mértéktelenül fogyasztani, mert magas kalória- és zsírtartalma van. A tápanyagszámítás a teljes mennyiségre vonatkozik!Hozzávalók
|
|
Elkészítés
A szobahőmérsékletű vajat keverőtálba tesszük és géppel kicsit összekeverjük. A kefirt és az olívaolajat váltakozva hozzákeverjük. Egy-két percig habosítjuk. Csodálatos ízű, egészséges, könnyű vajat kapunk.
| Elkészítési idő: 10 perc |
| Nehézség: könnyű |
| Típus: | Befőttek, savanyúságok |
| Étrendi javaslat: | Keringési problémak |
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!