Receptek

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A kókusz, jó csonterősítő, hisz bőven tartalmaz kálciumot, emellett vasban és cinkben is gazdag, ami elősegíti a vérképzést és a sebgyógyulást.

Hozzávalók
  • 2 csésze liszt
  • 1 csésze kókuszreszelék
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 tojás
  • 3/4 csésze barnacukor
  • 2 dl tej
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 10 dkg étcsokoládé
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A csokoládét apró darabokra vágjuk. A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral, a sóval, és hozzákeverjük a csokoládét is. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukros masszához kis adagokban, felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a tejet, végül hozzáadjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 15-20 percig sütjük. Tipp: A muffinok tetejére sütés előtt tegyünk egy-egy darabka csokoládét!

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!