Receptek

Kijevi csirkemell burgonyapürével

Beküldő: Lila Ildikó

A dietetikus véleménye

Különleges neve ellenére rendkívül egyszerű elkészíteni ezt a csirkekülönlegességet és egy baráti vacsoraként is megállja helyét

Hozzávalók
  • 1 db csirkemellfilé (120 g)
  • 30 g sovány sajt (Óvári vagy Köményes)
  • 20 g light margarin
  • őrölt bors, szerecsendió
  • 200 g burgonya
  • 100 ml tej (1,5%-os)
  • petrezselyemzöld
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Reszelje finomra a sajtot, dolgozza el alaposan a margarinnal és a fűszerekkel, majd a kivert csirkemellre kenve csavarja fel és tűzze meg hústűvel. Alufóliára helyezve süsse meg közepes hőfokra előmelegített sütőben. A burgonyapüréhez tisztítsa meg és vágja kockákra a burgonyát, majd bő, sós vízben főzze puhára. Egy keverőtálba téve a leszűrt burgonyát, öntse hozzá a tejet, margarint illetve az apróra vágott petrezselyemzöldet is adja hozzá, majd konyhai robotgéppel keverje pépesre. Idénynek megfelelően fejes salátával tálalhatja- az esztétika fokozása érdekében pedig habzsákba töltve tálalhatja a burgonyapürét.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +23 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szerdán délelőtt helyenként hosszabb-rövidebb időre felszakad a felhőzet, de lesznek borult tájak is.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag