Receptek

Kenyérke

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Teljes kiőrlésű liszttel és korpákkal készült kenyérke, ezért magas a rost- és B-vitamin-tartalma. Cukorbetegeknek is ajánlom, mert alacsony glikémiás indexű szénhidrátforrás.

Hozzávalók
  • 8 ek. sütőliszt
  • 10 ek. Graham-liszt
  • 2 ek. búzacsíra vagy búzakorpa
  • 2 ek. zabkorpa
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kk. só
  • 1 kk. cukor
  • 5 ek. olaj
  • 3 dl. víz
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A száraz anyagokat összekeverem (az élesztőt sem kell felfuttatni), majd hozzáadom az olajat és a vizet is. Összegyúrom, majd kb. 2 órát kelesztem. Kelesztés után gyúródeszkán kb. fél cm vastagra kinyújtom. Pohárral párizsi nagyságú karikákat szaggatok. Előmelegített sütőben 15 percig sütöm. Ez a mennyiség kb. 25 darabnak felel meg.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: nehéz
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a több órás napsütés mellett kevés gomolyfelhő képződik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!