+8° - +18°
Hidegfront

Receptek

Kedvenc saláta

Beküldő: Hujber Imréné

A dietetikus véleménye

A sajt tartalmazhat olyan anyagokat, amelyre többen is érzékenyek, de alapvetően kellemes, friss ízű, energiaszegény, és allergénektől mentes étel.

Hozzávalók

10 db koktélparadicsom
fél piros kaliforniai paprika
fél sárga kaliforniai paprika
5 db retek
fél kigyóuborka, magház nélkül
4 szál zsenge újhagyma, zölddel együtt

2 evőkanál snidling
2 evőkanál lilahagyma
15 dkg light sajt, vagy feta sajt
1 evőkanál petrezselyemzöld
1 csapott evőkanál oreganó, só
1 evőkanál olivaolaj

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az alapanyagokat kockázd fel kb 1x1 cm-re. Csinálj egy uborkasalátához valo ecetes öntetet édesitővel, de csak annyit hogy félig takarja a salátát. Tedd egy üvegedenybe, jól zárd le a tetjét, hogy az izek összeérjenek (ajánlatos elkésziteni korábban a főétkezés előtt, önmagában is lehet fogyasztani, nagyon finom és tápláló). A családom kedvence, csak úgy hivják "Anyu saláta". :-) Jó étvágyat kivánok hozzá!

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézség: könnyű