HáziPatika.com

Receptek

Kapros túrós metélt

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A kapor jellegzetes aromája jól harmonizál a túró ízével. A kapor illóolajai elősegítik az emésztés folyamát is.
Hozzávalók
  • 50 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál olaj vagy 5 dkg zsír
  • 20 dkg juhtúró
  • kapor
  • 1 dl tejföl

Elkészítés

A vékonyra kinyújtott tésztát 1/3 cm-es metéltre vágjuk. Ha kifőztük, meleg zsírba tesszük, elkeverjük az elmorzsolt juhtúróval. Azonnal, forrón tálaljuk, tetejét tejföllel meglocsoljuk, és kaporral meghintjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Egyéb