Receptek

Juhtúróval töltött póréhagyma

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Fogyókúrába vagy akár a tojásallergiások diétájába is beillik ez a szendvics gyanánt fogyasztható, juhtúrós krémmel töltött póréhagyma.

Hozzávalók
  • 2 szál vastagabb póréhagyma,
  • 20 dkg juhtúró,
  • 10 dkg margarin,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 3 erős paprika,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • só,
  • bors,
  • kömény ízlés szerint
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A póré fehér részeit 10-12 cm hosszúságúra elvágjuk, és mindegyiknek a közepét kinyomjuk a vastagabb fele felé. A túrót átpasszírozzuk, elkeverjük a margarinnal, hozzáadjuk az apróra összevagdosott petrezselyemzöldjét, az áttört fokhagymát, az apróra vágott erős paprikát, majd sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az őrölt köményt. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a póréhagymát, majd jól lehűtjük. Tálalás előtt ferdére szeleteljük, és rozskenyérrel tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+16, +22 °C
Minimum:
+15, +20 °C

Hazánkban szombaton délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!