-1° - +8°
Hidegfront

Receptek

Juhtúrós csirkesaláta

Beküldő: Kiszely Csilla

A dietetikus véleménye

A juhtúróban és a tejfölben lévő sok kalcium jól jön a csontoknak. A tojás és a tejtermékek koleszterintartalma miatt azonban csak mérsékelt fogyasztásra ajánlott.

Hozzávalók

Főtt vagy párolt csirkehús
20 dkg juhtúró
25 dkg paradicsom
2 dl tejföl
4 db kemény tojás

1 csomó zöldhagyma
őrölt fehérbors
só
cukor

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Csikokra vágni a csirkehúst, paradicsomot felkockázni, zöldhagymát felkarikázni a zöldjét is. A tojásokat nyolcadolni. A túrót a tejföllel elkeverni, cukrozni, sózni, borsozni ízlés szerint. Az egészet óvatosan összekeverni a tejfölös mártással leönteni. Tálalás előtt egy fél órára a hűtőbe tenni.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű