HáziPatika.com

Receptek

Joghurtos makaróni

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A sózással itt is vigyáznunk kell, elkel a vegamix a sótartalom mérséklése végett. A sok tejtermék révén igen magas kalciumbevitelt tudunk biztosítani csontritkulás esetén, a savanyú közegből pedig könnyebben fel is szívódik a kalcium.
Hozzávalók
  • 4 személyre:
  • 1 l tej
  • 1/2 l joghurt
  • 50 dkg csőtészta
  • 4 egész tojás
  • 0,5 dl olaj
  • kevés só
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

Az olajjal kikenjük a tepsit. A tésztát kifőzzük. A többi hozzávalót összekeverjük, és 1 óra hosszát állni hagyjuk. Ezután a tepsibe öntjük a keveréket, és egy órát 200 fokon sütjük. Kivesszük, ráreszelünk 10 dkg sajtot, és 4-5 percre visszatoljuk a sütőbe. Megjegyzés: aki szereti, 15 dkg gépsonkát vagy füstölt tarját is tehet hozzá.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Mozgásszervi problémák