HáziPatika.com

Receptek

Joghurtos gyümölcssaláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A savanyított tejtermékből jobban felszívódó kalcium ezt a salátát alkalmassá teszi a csontritkulásban szenvedők étkezésében való szereplésre, de alacsony energia- és zsírtartalma, a nagy C vitamin-tartalom miatt fogyókúrában is adható.
Hozzávalók
  • 30-40 dkg eper (lehet málna is vagy szeder)
  • 2 savanykás alma
  • 2 banán
  • 2 mandarin
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 evőkanál virágméz

Elkészítés

Az epret nagyságától függően felezzük vagy negyedeljük. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk. A banánt meghámozzuk és felkarikázzuk. A mandarint gerezdekre szedjük. A gyümölcsöket üvegtálba tesszük, ráöntjük a mézzel elkevert joghurtot és jól behűtjük.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Csontritkulás