HáziPatika.com

Receptek

Húsvéti muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Ötletes díszítési lehetőségeket adtál. A magas kalóriatartalom miatt azonban egyszerre csak 1 db. muffint együnk. A tápanyagszámítás 1 darabra vonatkozik!
Hozzávalók
  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1 ek méz
  • kevéske rum
  • Tetejére: ízlés szerint mazsola, porcukor, színes cukormáz, színes cukordísz, csokoládédarabok, marcipán nyuszi, csokitojások.

Elkészítés

Az alapanyagokat egy nagy tálba teszünk és összeturmixoljuk, majd a muffinformába öntjük. A formát csak 3/4-ig töltsük meg, különben a sütemény "túlcsordul". Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk ki, mielőtt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon, előmelegített sütőben 20 perc alatt elkészül. Díszítés: Sütés előtt tesszük a tetejére a mazsolát és/vagy a csokoládét, utána meghintjük porcukorral. Ha cukormázzal és színes cukorkákkal díszítjük, csak sütés után tegyük rá, csakúgy, mint a marcipán nyuszit és a csokitojásokat. Ez utóbbiakat fogpiszkálóval rögzíthetjük.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb