HáziPatika.com

Receptek

Húsos lángos

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Nagy energiasűrűségú, rágást szinte nem igénylő étel. Falatokra vágva fehérjében gazdag étel azoknak, akik nehezebben nyelnek.
Hozzávalók
  • 40 dkg párizsi
  • 2 db tojás
  • 1 db kefir vagy 2 csésze szódavíz
  • 20 dkg liszt

Elkészítés

A párizsit apró kockákra vágjuk. Habosra keverjük a tojásokat, a kefírt (vagy vizet) a páriszit. Belekeverjük a lisztet, galuska sűrűségű legyen. Kevés - felforrósított - olajra evőkanállal adagoljuk, és mindkét oldalát pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Nyelési nehézségek