Receptek
Heringsaláta almával
Beküldő: Gellér Gabriella
A dietetikus véleménye
Magas vitamintartalmú, tél végére kiürült vitaminraktárak feltöltéséhez is segítséget nyújthat ez a saláta.Hozzávalók
|
|
Elkészítés
A heringfiléket leöntjük ásványvízzel, 3-4 órát áztatjuk, leszárítjuk, csíkokra vágjuk. A 4 tojást letisztítjuk, a tojássárgáját kanállal kiemeljük, megvagdaljuk, a tojásfehérjét felkockázzuk. Az uborkát és az almát felkockázzuk. Ezeket mind összekeverjük egy tálba. A majonézből, kevés uborkaléből, mártást készítünk, amit sóval, borssal ízesítünk, és a salátára öntjük.
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!