HáziPatika.com

Receptek

Havas lazac

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A lazac gazdag telítetlen zsírsavakban, azonban nem tartozik a sovány halak közé. Ha csökkenteni szeretnénk a kalória tartalmat, akkor cseréljük tonhalra, busára, fogasra. Jó étvágyat!
Hozzávalók
  • 2 főre:
  • -4 szelet lazac
  • -15 szem olajbogyó
  • -3 ek. tejföl
  • -grillfűszer
  • -4 gerezd fokhagyma
  • Köret:
  • -500g fagyasztott zöldségkeverék.

Elkészítés

A 4 szelet lazacot teflonserpenyőbe tesszük alá egy csöpp olajat öntünk. Megszórjuk a grill fűszerrel, rászórjuk a zúzott fokhagymát. Rádobáljuk az olajbogyókat és végül rálocsoljuk a 3 evőkanál tejfölt a tetejére. Kb. 10 percig fedő alatt pároljuk,majd lepirítjuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra