Receptek

Hamis túrógombóc

Beküldő: Kaszáné Ambrus Zsuzsa

A dietetikus véleménye

Ha túró van a túrógombócban, akkor már nem "hamis" az elnevezés. Sokkal találóbb a kukoricás túrógombóc elnevezés. Fejlődő gyerekeknek a túró fehérje- és kalciumtartalma miatt ajánlott.

Hozzávalók
  • 25 dkg kukoricadara, 1/2 l víz, 1/2 kg túró, zsemlemorzsa, tejföl, édesítőtabletta
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

25 dkg kukoricadarát 1/2 l forrásban levő vízbe szórunk, és keményre főzzük. Ez kb.: 10 perc, és olyan kemény lesz a massza, hogy a fakanál megáll benne. Teljesen hagyni kell kihűlni. 1/2 kg túrót (én kézzel) beledolgozunk, vizes kézzel gombócokat formálunk, pirított zsemlemorzsában forgatjuk meg. A leöntésre szánt tejfölhöz pici forróvízben elkevert édesítőtablettát oldjunk fel. Ebből a mennyiségből kb.: 23-25 db lesz, de kamasz gyerekeimnek nem lehet eleget készíteni belőle, ami ne fogyna el.

Elkészítési idő: 10  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt sokfelé marad erősen felhős az ég, több helyen alakulhat ki zápor, helyenként zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag