° - °

Receptek

Hamis marcipán dióból

Beküldő: Szabóné Bea

A dietetikus véleménye

Minden allergiásnak ajánlható, csak természetesen azoknak nem, akik dióra érzékenyek.

Hozzávalók

2 dl tej
50 dkg kristálycukor
10 dkg liszt
1 csomag vaniliacukor

20 dkg darált dió
5 dkg vaj
vaníliás porcukor

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

2 dl tejben felfőzünk 50 dkg kristálycukrot. Majd belekerünk 10 dkg lisztet és kevergetve továbbfőzzük. Utána belekeverünk 1 csomag vaniliacukrot, és 20 dkg darált diót. Lehúzzuk a tűzről és hagyjuk kihülni. Amikor langyos akkor 5 dkg vajat adunk hozzá. Kihűtjük és amikor a széle cukrosodni kezd, henger alakúra formázzuk, vaníliás porcukorban megforgatjuk és felszeleteljük.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű