Receptek

Hagymás sajtleves

Beküldő: Dr. Réthyné v. Gyenes Hajnalka

A dietetikus véleménye

Az ömlesztett sajtok magas só és magas kálium tartalommal rendelkeznek. Magas vérnyomás betegségben és vesebetegségben nem ajánlhatók.

Hozzávalók
  • 4 nagy fej hagyma
  • különböző ízesítésű 4 rúd ömlesztett sajt (műanyagba töltött) ízlés szerint só
  • petrezselyem vagy tejföl
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hagymákat megtisztítjuk, és apróra vágjuk, vagy lereszeljük. Kevés olívaolajon fedő alatt lassú tűzön, néha megkeverve üvegesre pároljuk. Felöntjük 1,5 l vízzel, felforraljuk. A kibontott sajtrudakat folytonos kevergetés mellett kisebb darabokra törve beleolvasztjuk. Legtöbbször nem kell, de ízlés szerint sózhatjuk (vagy ételízesítővel szórjuk). Apróra vágott petrezselyemzöldre és 1 ek. tejfölre is tálalhatjuk.

Elkészítési idő: 10  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Nyelési nehézségek

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég, délen továbbra is lehet hószállingózás, kisebb havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag