HáziPatika.com

Receptek

Habos túrós kocka

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Érdemes a hosszú elkészítési idő ellenére kipróbálni, mert nem fogunk csalódni benne!
Hozzávalók
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 5 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 kg túró
  • 0,5 csomag sütőpor
  • kevés tej, édesítő

Elkészítés

A lisztet 2 tojás sárgájával, édesítőszerrel, margarinnal, sütőporral, a citrom reszelt héjával és kevés tejjel összegyúrjuk. Kinyújtjuk, tepsibe tesszük. 1 kg túrót 3 tojássárgájával, édesítőszerrel, citromhéjal ízesítjük. A tölteléket a tésztára simítjuk, megsütjük. Közben az 5 tojás fehérjéből gőz felett habot verünk, édesítjük. A habot a kisült tésztára simítjuk, és langyos sütőben megszárítjuk.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb