0° - +17°
Nincs front

Receptek

Gyümölcsös omlett

Beküldő: Bonta Alexandra

A dietetikus véleménye

Izgalmas összeállítás, érdemes kipróbálni. Magas vitamin és rosttartalommal rendelkezik. Vegetáriánusok is fogyaszthatják.

Hozzávalók

1/2 kg alma
1/2 kg körte
pár szem fagyasztott meggy és/vagy szilva
citromhéj
2 tojás
3 evőkanál liszt

0,5 dl tej
só
fahéj
zsiradék
cukor

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tűzálló tálat kikenjük, meghintjük zsemlemorzsával. A meghámozott, kimagozott gyümölcs szeleteket bele rétegezzük. A lisztet picit sózzuk, hozzákeverjük a tejet és a villával felvert tojást. A gyümölcsök tetejére öntjük. A reszelt citromhéjat rászórjuk és sütőben szilárdra sütjük. Tálcára fordítva fahéjas porcukorral hintve önálló desszertként kínáljuk.

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: könnyű