+6° - +17°
Kettős front

Receptek

Gundelpalacsinta

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

A klasszikus, ünnepi édesség receptje. Gyerekeknek, fogyókúrázóknak nem ajánlott.

Hozzávalók
  • Palacsinta: 25 dkg liszt, 1 tojás, 2 dl tej, 2 dl ásványvíz, vagy szódavíz, 2 dl olaj, 2 dkg cukor, só.
  • Diós töltelék: 15 dkg dió, 15 dkg mazsola, 15 dkg porcukor, 2 dl tejszín, reszelt citromhéj, 1 dkg vaniliáscukor, 1 dl rum.
  • Csokiöntet: 1,5 dl tej, 3 tojássárgája, 3 dkg keserű csokoládé, 10 dkg kakaó, 10 dkg cukor, 3 dkg vaj, 1 dl rum.
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A darált diót összekeverem a többi hozzávalóval és ezzel a töltelékkel töltöm meg a palacsintákat. A tejet, a tojássárgáját, a cukrot és a vajat habverővel összekeverem, hozzáadom a reszelt csokoládét, a kakaót és a cukrot, majd állandóan kevergetve forráspontig hevítem. Rummal ízesítem. A csokoládémasszát a töltött palacsintákra öntöm és forrón tálalom.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+10, +17 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős vagy borult lesz az ég, az északi országrészben várható eső, záporeső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag