Receptek

Görögös borsó

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tápanyagadatokból látható, ez a saláta igazi nehézsúlyú versenyző a rostok terén: már egy adagja biztosítja a napi rostszükséglet 20-25%-át. Bár zsírtartalma elsőre talán soknak tűnhet, ez tulajdonképpen csak az olívaolajból származó egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat jelenti, melyek szükségesek szervezetünk megfelelő működéséhez. A tápanyagtartalom 250 grammos adagra értendő.

Hozzávalók
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1/2 kg zöldborsó
  • 2-3 burgonya
  • 1 doboz darabos paradicsomkonzerv vagy 4 darab paradicsom
  • só, bors, friss kapor
  • olivaolaj
  • + feta sajt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, fűszereket. Belerakjuk a borsót, belevágjuk nagy darabokra a burgonyát, esetleg 1 répát. Felöntjük kb. 2 dl vízzel, lefedjük és 20 percig főzzük. Amikor elpárolog a víz és megfőnek a zöldségek, elkészült az étel. Kell, hogy maradjon alatta szósz! Feta sajttal és kenyérrel fogyasszuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szerdán délelőtt nagyrészt borult lesz az ég, az Alföld északi részein lehet szakadozottabb a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag