Receptek

Elkészítés

A póréhagymát megtisztítjuk, körülbelül 10 - 12 cm-es darabokra vágjuk. Forrásban lévő sós vízben 2 - 3 percig főzzük, hideg vizes edénybe szedjük, lehűtjük, majd lecsepegtetjük. Ezután a darabokat beletekerjük egy - egy szelet gépsonkába, szeletelt sajtba. Szorosan egymás mellé fektetjük egy vajjal kikent tálba, meglocsoljuk tejszínnel, végül előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranysárga nem lesz.