Receptek

Elkészítés

A lisztet, a tört krumplit, a 2 tojást, a sót, a tejet és az élesztőt jól elkeverjük, lefedjük és 30-45 percre állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a gombadarabokat és a borssal ízesítjük. A tésztát goffrisütőben (ebben az esetben keverjünk 2 evőkanál olajat a tésztához, hogy ne ragadjon le), vagy serpenyőben is kisüthetjük olajon.