Receptek

Gombás-krumplis csoda

Beküldő: Kelemen Anikó

A dietetikus véleménye

Ha serpenyőben sütjük, jelentősen megnő az energiatartalma, ezért energiaszegény étrendben csak a goffrisütős változat jöhet szóba. Nyelési nehézségek esetén is ajánlható.

Hozzávalók
  • 25 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 0,5 l tej
  • 20 dkg főtt és tört krumpli
  • 1 konzerv szeletelt gomba, vagy annak megfelelő friss
  • 1 csomag élesztő
  • bors
  • olaj a sütéshez
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A lisztet, a tört krumplit, a 2 tojást, a sót, a tejet és az élesztőt jól elkeverjük, lefedjük és 30-45 percre állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a gombadarabokat és a borssal ízesítjük. A tésztát goffrisütőben (ebben az esetben keverjünk 2 evőkanál olajat a tésztához, hogy ne ragadjon le), vagy serpenyőben is kisüthetjük olajon.

Elkészítési idő: 50  perc
Nehézség: könnyű

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+19, +24 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban hétfon délelőtt az ország nagy részén gyengén fátyolfelhős lesz az ég, az északnyugati, nyugati tájakon tartóan megmaradhat a köd és az alacsonyszintű rétegfelhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag