Receptek

Gombás-cukkini

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Fogyókúrában jól felhasználható ez a zöldséges egytálétel. A cukkini különösen alacsony kalória tartalmú, 100 grammja mindössze 32 kalóriával rendelkezik.

Hozzávalók
  • 1 cukkini
  • 2 lilahagyma
  • 1 újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 400 g gomba
  • 2 paradicsom
  • olivaolaj
  • 2 dl zsírszegény tejföl
  • görög fűszerkeverék(kiváltható frissen aprított oregánóval, bazsalikommal..)
  • bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A cukkinit alaposan megmossuk, hosszában félbevágjuk, majd ujjnyi vastagságú félköröket szelünk belőle. A hagymákat 8 "gerezdre" vágjuk, az újhagymát karikára aprítjuk. A gombát is összevágjuk. Teflonserpenyőt olajsprével megfújunk. A fokhagymanyomóval lepréselt fhagymát, és a többi hagymát beledobjuk a serpenyőbe, és 2-3 perc alatt megpirítjuk. Hozzázúdítjuk a gombát, és a cukkinit. Fűszerezzük, és ha a gomba leve elfőtt a két paradicsomot szintén gerezdekre vágva beledobjuk. 1-2 perc kevergetés után (ne essen szét a pari) akár tálalható is, de akkor igazán finom, ha zsírszegény tejfölt öntünk rá, megszórjuk oregánóval és 10 percre bedugjuk a sütőbe.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+17, +25 °C
Minimum:
+11, +18 °C

Hazánkban hétfon délelőtt észak felől átmenetileg erősen megnövekszik a felhőzet, szórványosan alakulnak ki záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!